Madglæde

Guide til børn i køkkenet

Ifølge Miljø- og Fødevareministeriets nyeste rapport om danskernes madkultur er der en negativ udvikling danskernes interesse for madlavning, samt den tid som danskere bruger på madlavningen. Faktisk bruger hele 32% af danskerne mindre end 15 … Læs mere

Madglæde

Grill og grøntsager på sommermenuen

Lune sommeraftener, duften af grill og skønne grøntsager i lange baner – der er grobund for velsmagende sommerretter med ærter, broccoli og squash i sæson netop nu. Med opskrifter fra Sæson får du nemt grøntsager … Læs mere

Madglæde

7-Eleven slipper grisen fri i Aalborg

Der er ikke noget som at sætte tænderne i en sprød hotdog. Det skulle da lige være en hotdog med kød fra danske frilandsgrise, som aalborgenserne nu kan spise med ekstra god samvittighed. Fra i … Læs mere

Madglæde

Vinderen af Kagekampen 2019

Da APPETIZE tilbage i april måned fyldte 4 år, inviterede vi i samarbejde med KaffeFair, til byens nye kagekonkurrence, hvor 11 glade amatørbagere stillede op med deres aller skarpeste skyts, til en konkurrence om at … Læs mere

Madglæde

Det er sommer og der skal grilles!

– Men gør dig selv en tjeneste og prøv noget andet end slagterens klassiske grillbakke i supermarkedet. Her har jeg fundet to lidt specielle udskæringer fra koen. Mega smagfulde begge to, men vidt forskellige stykker. … Læs mere

Madglæde

Rullende champagnebar indtager Aalborg

Sommeren er over os, og derfor har Moët & Chandon sendt den rullende champagnebar ud i det danske sommerland. I uge 24 og 25 indtager den Aalborg. Med solskin og høje temperaturer, der forhåbentlig snart … Læs mere