Sommeren er over os, og derfor har Moët & Chandon sendt den rullende champagnebar ud i det danske sommerland. I uge 24 og 25 indtager den Aalborg. Med solskin og høje temperaturer, der forhåbentlig snart … Læs mere
Hvis du hører til dem, der har dårlig samvittighed over, at nytårsforsættet og de gode intentioner om en sundere livsstil allerede er parkeret i kælderen, så fortvivl ikke. Lige nu er det meget lettere at … Læs mere
Denne skønne sommersalat med friske, danske brombær og blommer er perfekt til at skyde sommermånederne i gang. Den er lækker, syrlig, sommersød, frisk og mættende. Desuden pryder den bordet med sin spændende lilla farve og … Læs mere
Vi sendte vores faste madskribent, Laura Sahl, i byen til et unikt event, der blev holdt i samarbejde mellem Restaurant Mortens Kro på Mølleå i Aalborg midtby og La Casa Latina, en butik i Vestbyen, … Læs mere
Findes der noget som en frisk, sprød salat til frokost, mellemmåltid eller som tilbehør til din aftensmad? Vælg afgrøder der er i sæson, så får du mest smag og næring ud af dine grøntsager. I … Læs mere
Det første ord han lærte at læse var ingrediensen ”Polynesisk vaniljestang” i Mette Blomsterbergs bagebøger. 20-årige Mikkel er autist. Hans skoleforløb har ikke altid været nemt. Men hvor der er vanilje er der vej, for … Læs mere
Er du god til glace, fondant og finish? Er du klar til kamp om titlen som byens bedste amatørbager? – Eller er du autodidakt kagespiser, og søger du Nordjyllands svar på sønderjysk kagebord? Sådan lød … Læs mere
I forbindelse med åbningen af FORÅR ’19 – Hus & Have i Aalborg Kongres & Kultur Center (AKKC) havde den nykårede verdensmester i gastronomi, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel i Nordjylland, fundet vej til scenen … Læs mere
Hvis du elsker italienske vine, har du på lørdag den 6. april, mulighed for at få en snak med den italienske vinproducent Chiara Vinciarelli fra Toscana. Hun og hendes gode ven, kokken Luca Biancucci, besøger … Læs mere
Søren Gade – en mester i forklæde… De fleste kender ham nok fra tv-skærmen. Med det glade ansigt og det store smil. I jakkesættet, den hvide skjorte og slips. Som Danmarks forsvarsminister gennem seks år. … Læs mere
© 2015-2019 | Creativum ApS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få blandt andet sneakpeak på de nye udgaver af APPETIZE, konkurrencer, rabatkoder og meget mere