Madglæde

Sommerfrisk hindbær-Jamtini med citron

Ingredienser 2 dl hindbærsyltetøj, se grundopskrift 1/2 dl Dansukker Lys Sirup Saft af 1 citron 1 dl vand 1 dl tranebærjuice Isterninger Top op med sodavand Citronmelisse Limeskiver Bland alle ingredienserne i en kande, og rør, … Læs mere

Madglæde

Citrontærte

Madglæde er sponsoreret af Dansukker Cirka 10 stykker, 2 timer Mørdej 150 g smør, stuetemperatur 5 dl hvedemel 1 1/2 dl Dansukker Florsukker 1 æg Citrontærte 1 dl Dansukker Bagesukker 1 1/2 dl piskefløde 2 … Læs mere

Madglæde

Gør som romkuglen: Bekæmp madspild!

De seneste dage har en lille kugle med krymmel skabt stor debat i det danske land. For er det en romkugle? En trøffel? En krymmelkugle? Eller en sputnik? Svaret afhænger tydeligvis af, hvor i landet … Læs mere

Madglæde

Surf’n’turf på nytårsmenuen

Anders ’Ædedolken’ Lang har lavet et appetitvækkende og festligt forslag til menuen nytårsaften. Læg forret og hovedret sammen og lav en lækker flottenheimer surf’n’turf eller reef’n’beef OBS! Læs alle opskrifter igennem inden du starter, så … Læs mere

Anmeldelser

APPETIZE gløgg-guide 2020

På redaktionen blev vi enige om, at hvis der er noget, aalborgenserne mangler i denne kolde tid, så er det en gløgg-guide til 6 af Aalborgs hyggeligste caféer. Gløgg kan laves på tusindvis af måder, … Læs mere