Josefine fra Solsiden

Klumme: TRO, HÅB & KÆRLIGHED

Et årti er lige ved at hoppe ned i kurven til alle de andre, og 2020 titter langsomt frem bag muren af alt det julepynt og de frokoster, gaveregnen og champagnecocktails, der først lige skal … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Zombie eller sund bi

Hånden på hjertet. Bliver du nogensinde forarget? Jeg må engang imellem indrømme, at jeg falder i med begge ben. Ned i den dybe forargelsesbrønd. Og det irriterer mig faktisk gevaldigt, når det sker. Så mister … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Det hele handler om mad

Fødder og mad fylder hver sommer rigtig meget på Facebook. Hvorimod der kun sniger sig enkelte striksokker og morgenfutter ind senere på året. Sokkerne når slet ikke op i samme antal som killinger, hundehvalpe og … Læs mere

Josefine fra Solsiden

De forbudte følelser

Sommer og tordenvejr er over os, imens jeg sidder og skriver. Sol i København og store regndråber i Nørresundby. Ingefær og citron i teen og en toast med hjemmelavet svampepaté og friskhakket chili. Regnen triller … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Lev et liv
„med kærlig hilsen“

Jeg kender mange mennesker, der hver især bærer på historier, der gør ondt langt ind i sjælen. Du kan ikke se disse historier med det blotte øje. De bæres ikke på kroppen som en brækket … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Grisens år

Den 5. februar fejrede kineserne, med sædvanlige store festligheder, deres nytår og dermed trådte de ind i grisens år, der i år styres af elementet jord. Derfor jordgrisens år. Jeg selv er en træslange fra … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Det handler altså om nisser

Der findes vitterligt mennesker, der ikke tror på julemanden, fuldstændig på samme vis som de ikke tror på klimakriser, havfruer, engle eller husspøgelser. Der findes mennesker der ikke tror på skovbundens magi, ingefærens opløftende væsen … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Danskhed & pariserbøf

Jeg sad en aften og så et madprogram med Anthony Bourdain i Okinawa. Og jeg blev lidt varm om hjertet over den fælles-japanske følelse, jeg mærkede så intenst. Som barn og ung tænkte jeg ikke … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Sensommer på solsiden

Jeg var inviteret til fest på solsiden af byen, og der var smukt pyntet op i det hvide telt med blomsterdekorationer, hvidstivede duge ved det store runde borde og masser af god mad. Dét kan … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Når jeg ser en burka

Når jeg ser en burka, tænker jeg, at det må være dejligt at kunne være både inde og udenfor på samme tid. Helt privat i det offentlige rum. Og så kommer jeg til at savne … Læs mere