Sikken voldsom trængsel

20. december 2018 0

Jeg glæder mig i denne tid, nu f… Ja, nu er der i hvert fald masser af grønlangkål og æbleskiver, og hjemme hos os har vi julet, som vi nærmest aldrig har julet før, og … Læs mere

GÂTEAU NOËL

9. december 2018 0

Julens marcipan, krydderier, chokolade og nødder samlet i én kage Winnie er konditor hos KaffeFair på Strandvejen i Aalborg.
 Med mottoet: ”en kage skal smage” eksperimenterer Winnie med smagssammensætninger og får ethvert bagværk til at … Læs mere

Det handler altså om nisser

9. december 2018 0

Der findes vitterligt mennesker, der ikke tror på julemanden, fuldstændig på samme vis som de ikke tror på klimakriser, havfruer, engle eller husspøgelser. Der findes mennesker der ikke tror på skovbundens magi, ingefærens opløftende væsen … Læs mere

Hygge med juletapas

9. december 2018 0

Salte æbleskiver med laks En pakke røget laks 
1⁄2 pakke flødeost, naturel 2 spsk. creme fraiche 18% 1 bundt purløg 
1 citron 1 rødløg 
250 g. hvedemel 1 tsk. natron 1 tsk. salt 3 æggeblommer … Læs mere

Julekalenderens historie

27. november 2018 2

Julekalenderen med nedtælling til den længe ventede juleaften, er en tradition, som vi efterhånden alle kender til. Alle voksne der før har måtte besvare spørgsmålet fra deres børn, om hvor mange dage der er til … Læs mere

Anmeldelse af Jul på Slottet

25. november 2018 0

Lørdag den 24. November var der premiere i Aalborg Kongres & Kultur Center på Jul på slottet, som er en tv-julekalender produceret af DR og sendt første gang i 1986. De fleste over 25 kan … Læs mere

Julemusik

19. december 2017 0

Inden længe er julen for alvor over os, og hvis man ikke allerede har lyttet til diverse julesange, så kan man sagtens tillade sig at gøre det nu. Mit blog indlæg vil denne gang handle … Læs mere

Nu det (ekstravagant) jul igen

11. december 2017 0

Som overskriften indikerer, så er det blevet jul igen. Julen er også traditionernes tid, og en af de traditioner, det er svært at komme i stemning uden, er: JULEPYNTEN. Nogen pynter deres hjem med nisselandskaber … Læs mere

1 2 3