Fødder og mad fylder hver sommer rigtig meget på Facebook. Hvorimod der kun sniger sig enkelte striksokker og morgenfutter ind senere på året. Sokkerne når slet ikke op i samme antal som killinger, hundehvalpe og … Læs mere
Sommer og tordenvejr er over os, imens jeg sidder og skriver. Sol i København og store regndråber i Nørresundby. Ingefær og citron i teen og en toast med hjemmelavet svampepaté og friskhakket chili. Regnen triller … Læs mere
Jeg kender mange mennesker, der hver især bærer på historier, der gør ondt langt ind i sjælen. Du kan ikke se disse historier med det blotte øje. De bæres ikke på kroppen som en brækket … Læs mere
Den 5. februar fejrede kineserne, med sædvanlige store festligheder, deres nytår og dermed trådte de ind i grisens år, der i år styres af elementet jord. Derfor jordgrisens år. Jeg selv er en træslange fra … Læs mere
Der findes vitterligt mennesker, der ikke tror på julemanden, fuldstændig på samme vis som de ikke tror på klimakriser, havfruer, engle eller husspøgelser. Der findes mennesker der ikke tror på skovbundens magi, ingefærens opløftende væsen … Læs mere
Jeg sad en aften og så et madprogram med Anthony Bourdain i Okinawa. Og jeg blev lidt varm om hjertet over den fælles-japanske følelse, jeg mærkede så intenst. Som barn og ung tænkte jeg ikke … Læs mere
Har du været i biografen i dag? Har du set Bille Augusts filmatisering af Lykke-Per? Hvis du ikke har, så bestem dig for at gøre det. For Lykke-Per er en flot film. Og endnu vigtigere. … Læs mere
Jeg var inviteret til fest på solsiden af byen, og der var smukt pyntet op i det hvide telt med blomsterdekorationer, hvidstivede duge ved det store runde borde og masser af god mad. Dét kan … Læs mere
Begynd nu på den Limfjordsforbindelse, vi har ventet på i 40 år – og fordelene vil stå i kø (i stedet for at vi alle sammen skal holde i kø hver dag) Aalborg kan bare … Læs mere
Når jeg ser en burka, tænker jeg, at det må være dejligt at kunne være både inde og udenfor på samme tid. Helt privat i det offentlige rum. Og så kommer jeg til at savne … Læs mere
© 2015-2024 | Creativum ApS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få blandt andet et sneakpeek på de nye udgaver af APPETIZE, opskrifter, spændende artikler, rabatkoder og meget mere