Madglæde

Rabarber-ingefær chutney

  INGREDIENSER (2 glas): 300 g rabarber, skåret i 1 cm-stykker 1 rødløg, skåret i fine både 2 tsk revet frisk ingefær olivenolie 1 dl sultanarosiner 5 kardemommekapsler, stødt (svarer til ½ tsk stødt ingefær) … Læs mere

Kultur

Lyden af Aalborg – når vækstlaget blomstrer

Nyt samarbejde giver aalborgenserne gratis festival, pladebørs og unik mulighed for at møde Limfjordens undergrundsscene  Er din playliste blevet smittet med forudsigelighed, og hungrer din sjæl efter nye, uforudsigelige musikoplevelser, så stil din sult på … Læs mere

Livsstil

Rekordmange børn i skolekøkkenerne til efteråret

Danmarks største skolekøkkenprojekt – GoCook Smagekassen, har netop åbnet for tilmeldinger. Coop forventer, at rekordmange skoler – og dermed mere end 160.000 elever – vil deltage i år. Forklaringen skal bl.a. findes i et presset … Læs mere