Appetize Bloggere

Blog: Lynhurtig rap-and på grønkålssalat

Opskrift varighed i alt: 30 min Antal personer: 4 pers Ingredienser: 1 dåse Confit de Canard indeholder 4-5 stk andelår Groft salt og peber Finthakket grønkål 1 granatæble 1 æble 1 lille rødløg Syltede rødløg … Læs mere

Forsidehistorier

Gammel nok til selv at bestemme

Studievært Jens Gaardbo siger, at alt nyt er noget lort. Han finder stor værdi i at holde tingene simple, både professionelt og privat. Og så insisterer han på at have dage, hvor kalenderen er tom, … Læs mere

Aalborg

Restaurationsbranchen i blodet

For mange af Aalborgs udenlandske gæster er Restaurant Papegøjehaven i Aalborg Kongres og Kultur Center deres første kulinariske møde med byen. Gennem et halvt århundrede har de serviceret lokale gæster, prominente besøgende og konferencegæster i … Læs mere

Josefine fra Solsiden

Zombie eller sund bi

Hånden på hjertet. Bliver du nogensinde forarget? Jeg må engang imellem indrømme, at jeg falder i med begge ben. Ned i den dybe forargelsesbrønd. Og det irriterer mig faktisk gevaldigt, når det sker. Så mister … Læs mere

En mand og hans passion

Jagt med bue og pil

Robert Bedsted er journalist og tv-vært og arbejder til dagligt med nyheder og programmer på TV2 Nord. Han er en del af stationens faste outdoor-hold og bruger så meget tid som muligt i naturen. Robert … Læs mere

Madglæde

Tarteletter med kyllingefyld

Kyllingefyld 1 hel kylling 4 nye danske gulerødder 1 bundt grønne asparges 250 g. Friske eller frosne ærter 1/2 løg 1 glas hvide asparges 1 bundt persille 100 g. smør 5 spsk. hvedemel ca. 5 … Læs mere

JobStafetten

Katia – Drømmer om mere

JOBSTAFETTEN & KANDIDATEN Gennem året bringer vi portrætter af mennesker på kanten af arbejdsmarkedet. Fælles for dem er, at de drømmer om at tjene deres egen løn og give jobstafetten videre til en ny håbefuld … Læs mere

Aalborg

Monika – Vil hjælpe andre

Monika har i sit tidligere arbejdsliv erfaret sig store kompetencer indenfor it og kundeservice. En stress-sygemelding satte desværre en brat stopper for det. Nu er Monika langsomt ved at vende tilbage til en ny hverdag … Læs mere