![Madglæde rub](https://i0.wp.com/www.appetize.dk/wp-content/uploads/2017/02/Madglæde-rub.jpg?resize=678%2C381&ssl=1)
Madglæde er lavet i samarbejde med Dansukker
Ingredienser
1 spsk. Dansukker sukker
1 tsk. flagesalt (f.eks. Maldon)
1 tsk. malet sort peber
2 tsk. løgpulver
2 tsk. hvidløgspulver
1⁄2 tsk. stødt kanel
1⁄2 tsk. stødt muskatnød
1 tsk. tørret, smuldret merian
2 tsk. tørret, smuldret oregano
1 tsk. tørret, smuldret timian
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne sammen i en beholder. Gnid fisken med rub’en 15 minutter inden den skal grilles eller tilberedes i ovnen.