Madglæde: Korn i maden

Her får du opskriften på store, lækre cookies med nødder, chokolade og rug. Hvis du bager dem tilpas, får de sprøde kanter og bliver dejligt seje i midten. har du […]

Hurtig & superlækker myslitærte

Superhurtig tærte til uventede gæster. Blandingen af mysli og sirup giver en sprød og gyldenbrun topping. Servér med luftig råcreme.   Ingredienser 400 g bær efter eget valg 1/2 dl […]

Hvid chokoladepannacotta med muscovadomarinerede jordbær

Forkæl dig selv med denne luksuriøse pannacotta med hvid chokolade og vanilje, serveret med marinerede jordbær i mørk muscovadorørsukker og lime. Perfekt til en elegant dessertoplevelse!   Ingredienser Pannacotta 100 […]

Lækker tærte med citronmarengs og blåbær

Denne kage kan let blive en af sommerens hit-kager. Den friske citron sammen med blåbær er som en himmerigsmundfuld. Nyd kagen med et glas bobler og eftermiddagen er fuldendt!   […]

Ingen sommer uden en cremet rabarbercurd

Prøv denne cremede rabarbercurd med et strejf af kardemomme, lavet med Dansukker Syltesukker og pasteuriserede æg. Perfekt som fyld i kager eller som smørepålæg!   Ingredienser 500 g rabarber 1 […]

Den lækreste og nemmeste BBQ-sauce til sommerens grill

Prøv at lave Emils hjemmelavede BBQ-sauce, og pensl portabellosvampe, ribbenssteg eller spyd, før du griller dem. BBQ-sauce brugt som grillkrydderi. Ingredienser 3 spsk. olie 1 hakket løg 1 dl tomatpuré […]

Madglæde: Vive la France – Anders ”Ædedolken” Lang og Henrik Møllgaard laver fransk comfort food

[Indeholder reklame for JKE Design] Kom med i vores helt egen TV-køkken hos JKE Design, hvor Henrik Møllgaard og Anders ”Ædedolken” Lang laver fransk comfort food: Croque Madame (Pariser Toast) […]

Oplev ægte julestemning i KAFFeFAIR (+ opskrift på pebernødder)

KAFFeFair går all in på julestemningen i år! Deres dygtige STU-elever, bagere og konditore har arbejdet på byens flotteste peberkagehus. Huset kan opleves i caféen på strandvejen fra november og […]

Opskrift: Mudcake med hindbærflødeskum

Leder du efter den perfekte dessert, som både er nem at lave og smager himmelsk? Prøv denne opskrift på en lækker mudcake. Den saftige chokoladekage med en luftig hindbærcreme vil […]

Opskrift: Sommer på terrassen

Denne sommer er noget særligt. APPETIZE, JKE Design og Anders ”Ædedolken” Lang er gået sammen om at bringe smag, design og gastronomi i fokus. I hjertet af JKEs smukt designede […]