Tærte med oksekød

31. juli 2018 0

Jeg ved ikke med jer, men jeg er personligt selv blevet lidt træt af den “normale” tærte med skinke og porrer. Ikke fordi den ikke smager skønt, men jeg havde lyst til at prøve noget … Læs mere

Lynhurtig karry-ret med oksekød 

20. juni 2018 0

De dage, især mandage, hvor man kommer sent hjem fra arbejde, og det skal gerne gå hurtigt, så man kan holde fyraften. Maden skal overstås, men derfor må det jo gerne være lækkert. Den type … Læs mere

Rabarbertærte med hyldeblomstcreme

13. juni 2018 0

INGREDIENSER: MØRDEJ: 300 g. hvedemel 100 g. flormelis 150 g. blødt smør 1 æg 2 nip salt MANDELMASSE: 100 g. finthakkede mandler eller mandelmel 70 g. sukker 70 g. blødt smør 1 æg 1 nip … Læs mere

Creme Brulee med hvid chokolade

20. februar 2018 0

Mangler du lidt inspiration til en lækker dessert, så kunne Aalborg Chokoladens opskrift på en Creme Brulee med hvid chokolade være en mulighed. Ingredienser 6 dl piskefløde 100 g hvid chokolade (Evt. Aalborg Chokoladens egen) … Læs mere

Langtidsstegt frilandsand

20. december 2016 0

I denne juletid er det dejligt med lækker mad, der er kælet for. Her får du opskriften på en langtidsstegt frilandsand. Den er fuld af smag og kraft! Vi har her to varianter – som … Læs mere

Simregryde med grønkål

6. januar 2016 0

Årstidens, grove grøntsager og rødder er perfekte til vinterens, fortryllende simreretter, og selve forberedelsen tager faktisk ikke ret lang tid …  i hvert tilfælde ikke, hvis du følger Claus Holms opskrift på Simregryde med grønkål. Når … Læs mere