D. 20/4 – Badehotellet & det danske køkken (Afholdt)

(Arrangementet er afholdt og du kan se billeder fra aftenen her)

Vi er glade for at kunne fortælle, at APPETIZE og FOKUS Folkeoplysning har startet et nyt og spændende samarbejde. Vi kalder det APPETIZEscenen i samarbejde med Fokus.

APPETIZEscenen byder på en anderledes samtale mellem spændende aktuelle personligheder. Som udgangspunkt er de personer du møder til disse arrangementer nogen du på forhånd har mødt i en af vores APPETIZE udgivelser.

Det første arrangement er:
Badehotellet & og det danske køkken

Vi starter flot ud med en samtale med skuespiller Merete Mærkedahl, kendt som studiepigen Ottilia i Badehotellet og museumsinspektør, kogebogsforfatter og madkonsulent på Badehotellet Bettina Buhl.
Vi går tæt på køkkenet og maden i tv-serien og svarer på spørgsmål som

  • Hvordan er det at være madkonsulent på en tv-serie?
  • Hvordan er det som skuespiller at skulle arbejde i dette gamle madunivers?
  • Hvorfor er det, at vi søger tilbage til det danske selvforsynende køkken?

Prisen er 95,- pr. person og inkluderer en dejlig middag tilberedt som i de gode gamle dage

Aftenens menu består af Grydestegt kylling med skilt sauce, kogte kartofler, agurkesalat og rabarberkompot.

Aftenens program
17.30 – 18.30 samtale
18.30 – 19.15 spisning
19.15-20.00 samtale og spørgsmål fra gæsterne

Arrangementet foregår fredag d. 20. april kl. 17.30 til 20.00 i eventsalen på Strandvejen 19, 9000 Aalborg.

 

Du kan bestille din billet her