D. 20/4 – Badehotellet & det danske køkken

Vi er glade for at kunne fortælle, at APPETIZE og FOKUS Folkeoplysning har startet et nyt og spændende samarbejde. Vi kalder det APPETIZEscenen i samarbejde med Fokus.

APPETIZEscenen byder på en anderledes samtale mellem spændende aktuelle personligheder. Som udgangspunkt er de personer du møder til disse arrangementer nogen du på forhånd har mødt i en af vores APPETIZE udgivelser.

Det første arrangement er:
Badehotellet & og det danske køkken

Vi starter flot ud med en samtale med skuespiller Merete Mærkedahl, kendt som studiepigen Ottilia i Badehotellet og museumsinspektør, kogebogsforfatter og madkonsulent på Badehotellet Bettina Buhl.
Vi går tæt på køkkenet og maden i tv-serien og svarer på spørgsmål som

  • Hvordan er det at være madkonsulent på en tv-serie?
  • Hvordan er det som skuespiller at skulle arbejde i dette gamle madunivers?
  • Hvorfor er det, at vi søger tilbage til det danske selvforsynende køkken?

Prisen er 95,- pr. person og inkluderer en dejlig middag tilberedt som i de gode gamle dage

Aftenens menu består af Grydestegt kylling med skilt sauce, kogte kartofler, agurkesalat og rabarberkompot.

Aftenens program
17.30 – 18.30 samtale
18.30 – 19.15 spisning
19.15-20.00 samtale og spørgsmål fra gæsterne

Arrangementet foregår fredag d. 20. april kl. 17.30 til 20.00 i eventsalen på Strandvejen 19, 9000 Aalborg.

 

Du kan bestille din billet her