Julens lækreste cookies

11. december 2017 0

Opskriften svarer til 10 store cookies Ingredienser: 250 g mel 1/2 tsk natron (med top) 1 tsk bagepulver (lige knap) 1 tsk salt 125 g brun farin 125 g sukker 2 tsk vaniljesukker 140 g […]

Julecheesecake

11. december 2017 0

– med syrlig æble, karamel og julekrydderier Opskriften svarer til 10 personer Fremgangsmåde: Julekrydderi-kiksebund Start med at blende havrekiksene. Tilsæt julekrydderierne og salten. Smelt smørret og kom det ned i skålen til de blendede havrekiks. […]

Chokoladekage

6. november 2017 0

Er der noget hyggeligere end duften af chokolade i næseborene – og især når mørket udenfor sænker sig og stearinlysene bliver tændt i de små hjem? John Aslak fra Aalborg Chokoladen giver her sit bud […]

Caféen har Aalborgs bedste burger

2. oktober 2017 0

Du skal nu til at læse opskriften på bollen i byens bedste burger! Ja, du hørte rigtigt! Den er nemlig kåret til byens bedste burger, og den serveres nemlig hos Caféen, Gammeltorv 4. Caféen er […]

Tillykke til burgeren

7. september 2017 0

I dag er det 40 år siden, at den første burgerresturent åbnede i Danmark. Siden da er danskerne burgersult kun steget. Burgeren blev opfundet i 1891 af Oscar Weber Bilby fra Oklahoma, da han fandt […]

Gallettes – simpel og sund

28. august 2017 0

Kommer du forbi café Penny Lane eller Maggie Mae kan du nyde din kaffe, lækre brød og kager, galettes, crepés og softice i lange baner. Samtidig lade øjnene vandre og få inspiration til bolig, til […]

Ginfestival i Salling Super

17. august 2017 0

Torsdag d. 26 oktober afholdes der Aalborg ginfestival på Helmuth. Hvis ikke du kan vente så længe på din G&T, er der allerede i dag ginfestival i Salling. Til ginsmagningen i Salling Super kan du […]

Aalborg Akvavitter sprænger skalaen

8. august 2017 0

International medaljeregn over nordisk akvavit Aalborg Akvavit fastholder sin stærke position på den internationale spiritusscene, og i år sprænger to velkendte akvavitter medaljeskalaen. Under International Spirits Challenge 2017 i London var det ikke nok kun […]

Besøg Aalborg Street Food

20. juli 2017 0

Sommer og sol var over os i går i Aalborg. Derfor var det oplagt med et besøg på byens nyeste spisesteder hos Aalborg Street Food – The Lighthouse på Skudehavnen. I denne uge åbnede endnu […]

1 2 3 5