Snurrer med fyld

18. juli 2018 0

Mange har nok set de forskellige slags kanelsnurrer, der bliver lavet. Jeg synes, det kunne være sjovt at bruge samme teknik, bare til en anderledes form for pølsehorn og skinkehorn. Denne opskrift giver skønne luftige … Læs mere

Lækker grillmenu

10. juli 2018 0

Det gode sommervejr fortsætter herhjemme i Danmark. Det betyder lange aftener i haven, og lyse sommeraftener. For de fleste, bliver grillen brugt i stor stil, og her kommer mit bud, på en lidt anderledes grill-aften. … Læs mere

Fisk på budget

24. juni 2018 0

Jeg elsker sommeraftener, hvor man kan sidde lang tid ude med familie og venner. Noget af det bedste jeg kan servere, er skaldyrs/fiske-fad med godt brød og hjemmerørt mayo. Jeg synes dog, at det kan … Læs mere

Lækkert foccaciabrød

29. maj 2018 0

Her kommer min opskrift på foccaciabrød. Der er massere af smag i dette brød, og det er nemt og lave! Jeg brugte dette brød, som tilbehør til en pastaret, det fungerede perfekt dertil. Foccacia-dej: 25 … Læs mere

Lækre salater til grillsæsonen

14. maj 2018 0

Sommervejret er over os. Det betyder grill-aftener i haven og dejlige sommeraftener i det fri. Jeg holdte selv grill-aften med nogle venner, og der lavede jeg disse skønne salater. Dertil grillede vi noget lækkert kød, … Læs mere

Sommersalat med spidskål

1. maj 2018 0

Her er mit bud på en super lækker spidskålssalat, som kan bruges til alt grillmad.  Ingredienser 1 spidskål 4 spsk olivenolie 2 spsk citronsaft 1 spsk honning Peber 1/2 pakke blok fetaost (den store blok, … Læs mere

Bowl med sprød kylling 

18. april 2018 0

Her kommer der en ret, der er nem, lækker, smagsfuld og hurtig at lave. Retten består af panko-paneret kylling, ris og sprøde marinerede grøntsager. I får opskriften her, jeg kan love, at den er lækker! … Læs mere

1 2 3 6